【健康】

　ライフ工房でハッピーライフでは、私達に身近な”健康”について、様々な情報をお届けしております。

　今、私達の身の回りで健康ブームですよね。

　しかし、なんだか、健康な今より健康になりたいと、半ば強迫観念にとらわれて、健康関連商品・サービスに走る現象があるように思えます。

　現在、ライフ工房では、医学の専門家に健康記事について指導いただく体制を整えております。

・Wikipediaの情報ですが、現代において健康は、何かを達成するための手段ではなく、そもそも健康自体が目的となっていると指摘されています。

「マスメディアで健康関連の情報が扱われる場合、専門家（たいていが博士）にお墨付きを貰ったり、学会で発表された説である、という点がしきりに強調される。
　専門家の博士が単なるディプロマミルであったり（何故か修士のディプロマミルは殆ど見かけない）、あるいは本物の博士号をもつが、それは関係ない分野の博士号であり、専門外の分野に口を出しているだけであったりする。
　このため、マスメディアの情報を受ける人は、肩書や学会名に圧倒され、情報が正しいと信じ切っており、逆に、単純な矛盾に気付いて健康ブームに逆らえる人は、現代ではしれない。
それが健康に寄与するわけではない。
　健康を害することもあることが、近年の中国製ダイエット茶による死亡事故などを通じて知れ渡り、大きな問題となっている。
　食品に関する極端な健康志向を特に「フードファディズム」という」

　このように、現在のWikipediaに記載されておりますが、ライフ工房では、皆様のライフスタイルにお役に立てればという趣旨で、最新の情報をお届けします。

■関係記事

　トランス脂肪酸：摂取量「日本人、少ない傾向」−−食品安全委

　過剰摂取が動脈硬化などにつながると指摘されているトランス脂肪酸について、食品安全委員会は２１日、日本人の１日当たりの摂取量は０・７〜１・３１グラムとする調査結果を発表した。同委員会は「ＷＨＯ（世界保健機関）が報告書で示した数値を下回っており、諸外国に比べ少ない傾向にある」としている。

　同委員会は昨年度、摂取状況の調査を実施。国内に流通している食品３８６種のトランス脂肪酸含有量を分析し、０４年度の国民健康・栄養調査の食品摂取量と、日本マーガリン工業会の食用加工油脂の生産量から、摂取量を推計した。

　その結果、摂取量は０・７〜１・３１グラムで、１日当たりのエネルギー摂取量に占める割合は０・３〜０・６％だった。ＷＨＯの報告書では「最大でも１日当たりのエネルギー摂取量の１％未満」としている。

　一方、同委員会は「摂取量には個人のばらつきがあり、この調査での把握は困難。偏った食事をしている場合は平均値を大きく上回る可能性がある。食育の推進とともに、今後も日本人の摂取量や健康影響について知見を蓄積することが必要」と指摘した。今後、食品の安全性に関する科学的知見をまとめた「ファクトシート」に、トランス脂肪酸の摂取量などを追加する。

　トランス脂肪酸は、マーガリンやケーキ作りに使うショートニングなどの加工油脂に含まれ、取りすぎは脳や心臓血管系の病気に関係するとされる。このため、摂取量の多い米国を中心に食品への使用を制限したり、食品業界ではトランス脂肪酸以外の油への切り替えが進んでいる。【永山悦子】
毎日新聞　2007年6月22日　東京朝刊

■【健康】の過去の記事

・健康：ハッピーライフはヘルシーから！！？
・健康：役立つ健康情報
・健康：不妊の恐れ！？？
・健康：ヘルシー☆便秘の解消？！！
・健康：ヘルシー☆今日の献立
・健康：健康：慢性腎臓病の予防とつきあい方☆骨粗しょう症予防のために
・健康：“賢い患者”になろう！☆自分カルテ
・健康：クールビズ対策☆「ごきげんハラマキ」
・健康：朝食抜き☆仕事の集中力低下？！！
・健康：健康的な食生活と運動が癌（がん）の再発を減らす
・健康：足の健康あれこれ
・健康：禁煙☆禁煙成功のヒント
・健康：肩こりやむくみ☆ピクノジェール
・健康：風邪☆風邪薬は何を飲んでいますか？
・健康：外反母趾は手術？or矯正？
・健康：イムダイン☆プチ断食をサポート
・健康：急性Ｗｉｉ炎☆。「それって何？」！！